Sunset Bar Morvedra
Le rituel du coucher de soleil

Là où le soleil se couche entre musique, saveurs et intimité

Là où le soleil se couche entre musique, saveurs et intimité

Le Sunset est un refuge caché où chaque soir se transforme en un véritable rituel. Depuis la terrasse la plus haute et la plus privée de Ciutadella, le soleil se couche sur les champs et les paysages, peignant le ciel d'une palette de couleurs que seule Minorque peut offrir.Guidé par la vision de José María Borrás, notre proposition mêle des plats préparés avec des produits locaux, km 0, et des cocktails élaborés avec soin, atteignant un équilibre parfait entre saveur et expérience. L'ambiance est intime et décontractée, accompagnée d'une bande-son chill-out qui sublime l'instant sans intrusion, t'invitant à contempler l'horizon et à profiter de l'île dans chaque détail.Chaque coin est conçu pour offrir intimité et connexion avec la nature, faisant de chaque visite un instant irréparable où vues, arômes, saveurs et sensations se mêlent en parfaite harmonie.

Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil

Le menu du Sunset mise sur la fraîcheur et la légèreté. Tapas, salades, bouchées méditerranéennes et une sélection de cocktails et boissons t'invitent à savourer l'instant sans se presser pendant que le soleil se couche à l'horizon. Chaque plat est conçu pour compléter l'expérience : saveurs équilibrées, ingrédients locaux et présentation soignée permettent à la gastronomie de s'harmoniser avec l'ambiance et la vue.

Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Des saveurs pour accompagner le coucher de soleil
Horaires d'ouverture
Horaires d'ouverture

Horaires d'ouverture

Du mercredi au samedi : 19h30 – 21h30

FAQ

Puis-je réserver au Sunset si je ne suis pas client de l'hôtel ?

Absolument. Notre restaurant accueille aussi bien les clients de l'hôtel que les visiteurs. Les réservations sont recommandées.

Y a-t-il des options végétariennes et/ou véganes ?

Oui, nous proposons des options végétariennes et véganes, que tu peux demander lors de ta réservation ou directement au restaurant.

Pouvez-vous prendre en compte les allergies ou régimes alimentaires spécifiques ?

Oui. Merci de nous informer de toute allergie ou régime alimentaire spécifique lors de ta réservation pour que notre équipe de cuisine puisse s'adapter en conséquence.

Y a-t-il un parking disponible ?

Oui. Un parking est disponible pour les clients du restaurant à ton arrivée à l'hôtel.

Dois-je faire une réservation ?

Oui, la réservation préalable est obligatoire et les arrivées sans réservation pourraient ne pas être acceptées.